Il momento della Wedding Cake rappresenta per molti l’ultima fase di una lunga giornata.

Cari sposi, quante volte avete sentito dire “aspetto il taglio torta e vado via”?

Sorprendente, Emozionante e sempre alla moda. Ecco quali sono le regole per scegliere la giusta Wedding Cake.

Ma quante tipologie esistono?

Cambiano i tempi e cambia anche il suo aspetto. Da oltre oceano arrivano i nuovi trend. Torte sempre più grandi abbinati ad effetti sempre più wow.

Ecco la tendenza. Diciamo addio alle monoporzioni ai cupcake per far spazio alle Watercolor Cake. I colori tenui e delicati.

Il mondo degli eventi dimostra ancora una volta che non ci si può improvvisare, bisogna formarsi in continuazione. Se i maestri pasticceri hanno investito tempo e pazienza per la pasta di zucchero oggi bisogna voltare pagina e diventare veri e propri artisti.

Trattandosi di nuove tendenze il nostro consiglio è “non scegliete a occhi chiusi” e tantomeno da foto. Guardate e assaggiate sempre. Non scegliete solo la torta bella, scegliete la torta buona.

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